Un composé chimique à utiliser avec modération : le Bisphénol A (BPA)

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Un composé chimique de plus en plus surveillé.

Officiellement identifié l’année dernière comme étant un perturbateur endocrinien par l’Agence Européenne des Produits Chimiques (ECHA), le Bisphénol A doit maintenant être utilisé dans un cadre plus strict.

 

composé chimique-bisphenol aUn nouveau règlement, publié ce 14 février, renforce les restrictions appliquées au Bisphénol A, quand on l’utilise dans des matériaux en contact avec des aliments. Cette législation abaisse la quantité de matière plastique autorisée à migrer dans les aliments, la faisant passer de 0,6 à 0,05 milligrammes de Bisphénol A par kilogramme de denrées alimentaires. Ce texte interdit également ce composé chimique, déjà proscrit dans les biberons, dans la fabrication des gobelets ou des bouteilles en polycarbonate destinés aux enfants en bas âge. Dans le même cadre, cette restriction est étendue aux matériaux utilisés dans les vernis, ainsi que dans les revêtements utilisés pour tapisser les boîtes de conserves alimentaires. Ce nouveau règlement devra être appliqué à partir du 6 septembre 2018.